Bún Bò chào tuần mới

Cuộc sống thất nghiệp và thất học của mình trôi qua sẽ thật buồn tẻ và tự kỷ nếu thi thoảng không có những ngày đổi món 😀

Hành tươi, mùi tàu (còn hơi ít), ớt, chanh

Thịt bò ướp muối, một ít dầu ăn cho bóng, và gừng

Bún Giang Tây luộc tráng qua nước lạnh để ráo

Nước dùng: xả, tỏi mắm, muối, mắm tôm, nước hạt điều tạo màu, sa tế, xương bò (hơi ít nên phải thêm xương lợn vào)

Hiện trường trước lúc ăn 

Sản phẩm cuối cùng

Cuối cùng là món tráng miệng hấp dẫn mới không do mình sáng chế (mận dầm đường, nho khô, và Malibu) do ăn bún bò cay quá 🙂

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s